Pracownia obsługi klientów Kwalifikacja T.15 Praktyczna nauka zawodu - Dominik Piotr

Pracownia obsługi klientów Kwalifikacja T.15 Praktyczna nauka zawodu

4.00 Oceń książkę!

Autor: Dominik Piotr

Wydawnictwo: WSiP
ISBN: 9788302150456
EAN: 9788302150456
Format: 290 x 205 x 11
Oprawa: Miękka
Stron: ...
Data wydania: 2018
Gdzie kupić tanią książkę?
książka
57.47
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Publikacja skierowana do uczniów szkół ponadgimnazjalnych kształcących się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych. Realizuje treści z zakresu 3. części kwalifikacji T.15. (Planowanie i wykonywanie usług gastronomicznych).

Każdy rozdział zawiera krótkie wprowadzenie, które przypomina podstawowe wiadomości, i karty pracy z zadaniami i ćwiczeniami. Publikacja proponuje różnorodne ćwiczenia wzbogacone licznymi ilustracjami - od zadań praktycznych, które uczeń ma wykonywać w czasie zajęć w szkolnej pracowni, poprzez uzupełnienie tekstu, pytania otwarte i zamknięte, po propozycje projektów do zrealizowania w trakcie wycieczek lub praktyk zawodowych. Książka kładzie nacisk na uważne wykonywanie zadań, zachęca ucznia do wnikliwej samooceny i skłania do wyciągania wniosków. Publikacja może też stanowić cenny materiał powtórzeniowy dla osób przystępujących eksternistycznie do egzaminów.

Książka "Pracownia obsługi klientów Kwalifikacja T.15 Praktyczna nauka zawodu"
Dominik Piotr