Podróżnik w kuchni. Kulinarny przewodnik po 12 krajach - Vicky Smirli

Podróżnik w kuchni. Kulinarny przewodnik po 12 krajach
4.00 Oceń książkę!

Autor: Vicky Smirli

 Wydawnictwo: Pascal
ISBN: 9788375136043
EAN:
Format: 210 x 270
Oprawa: twarda
Stron: 240
Data wydania: 2009-08-28
Gdzie kupić tanią książkę?
Merlin
książka
26.99zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Podróżnik w kuchni to nie tylko pełna nastrojów encyklopedia kulinarnych zwyczajów i tradycji różnych kultur, a także przepisów, ale również kulinarna przygoda. To paszport do kulinarnej kultury 12 krajów - od Europy po Azję i od Ameryki Środkowej po Bliski Wschód.

Książka zdaje się mówić, że jedzenie to podróż, to odkrywanie kultur, tradycji i smaków, to przywoływanie zapamiętanych obrazów, zapachów, emocji. Sięgając po nią, domatorzy uruchomią wyobraźnię, podczas gdy globtroterzy będą wspominać wspaniały kuskus i bistiję z Marakeszu oraz niepowtarzalne aromaty przypraw spowijające kairskie suki. Będą łowić dzikie łososie w szwedzkich fiordach i ucierać tradycyjne garam masala z dziewięciu przypraw, jak to robią w sklepie w Bombaju. Doprawią hiszpańską paellę szafranem i oszaleją na punkcie tureckiego kebabu.

Książka "Podróżnik w kuchni. Kulinarny przewodnik po 12 krajach"
Vicky Smirli