Piwowarstwo

4.00 Oceń książkę!

Autor: Lewis Michael. Young Tom W.

Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN
ISBN: 8301134720
EAN: 9788301134723
Format: 240 x 170 x 12
Oprawa: Miękka
Stron: ...
Data wydania: 2001

Gdzie kupić tanią książkę?

książka

12.50zł

Książka w Twoim domu w ciągu 48h

Książka w interesujący sposób wyjaśnia zasadnicze kwestie nauki o piwowarstwie i jej powiązania z technologią produkcji piwa.Zawiera szczegóły na temat podstaw chemii i mikrobiologii, wykorzystania jęczmienia, chmielu i drożdzy, słodownictwa, zacierania i fermentacji oraz technologii.Podaje też ważne informacje dotyczące jakości, smaku, rozlewu i dystrybucji piwa.

Książka "Piwowarstwo"
Lewis Michael. Young Tom W.

Nasza księgarnia internetowa to książki, podręczniki największych księgarń oraz wydawnictw zebrane w jednym miejscu. To my przekierujemy Cię do ksiegarni, która oferuje aktualnie najtańsze książki w internecie. mKsiegarnia.pl - Przekierowujemy do najtańszych księgarń w Polsce!

Copyright © mKsiegarnia.pl - Porównywarka Cen Książek

Porównywarka Cen Książek | Książki | Podręczniki