Pietruszka korzeniowa - Borowiak Jadwiga

Pietruszka korzeniowa
4.00 Oceń książkę!

Autor: Borowiak Jadwiga

 Wydawnictwo: Hortpress
ISBN: 9788361574842
EAN: 9788361574842
Format: 205 x 145 x 6
Oprawa: Miękka
Stron: ...
Data wydania: 2011
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
18.97zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Pietruszka korzeniowa w Polsce uprawiana jest na skalę towarową. Warzywo to stosowane jest w przetwórstwie, do sałatek, sosów, soków, a także jako przyprawa. Autorka przedstawiła w książce m.in. wybór i charakterystykę odmian przydatnych do uprawy towarowej oraz informacje na temat wymagań klimatycznych i glebowych rośliny. W publikacji opisano metody uprawy pietruszki korzeniowej, jej najważniejsze choroby i szkodniki oraz sposoby ochrony.

Książka "Pietruszka korzeniowa"
Borowiak Jadwiga