Pierogi nie tylko po polsku - Stradecka Alina

Pierogi nie tylko po polsku

4.00 Oceń książkę!

Autor: Stradecka Alina

Wydawnictwo: Świat Książki
ISBN: 9788377998984
EAN: 9788377998984
Format: 215 x 160 x 15
Oprawa: Miękka
Stron: 192
Data wydania: 2012
Gdzie kupić tanią książkę?
książka
13.97
książka
29.90zł
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Pierogi! Wizytówka domu, kraju, bo nigdzie nie ma tak pysznych i różnorodnych. Tanie i wyrafinowane w smaku. Wyjątkowe jak wspomnienia z dzieciństwa.
Autorka podaje przepisy na pierogi gotowane, pieczone, tzw. z pieca, albo smażone w tłuszczu jak pączki; w delikatnym cieście, drożdżowym, miękkim lub chrupiącym. Na każdą okazję. I chociaż przyjmuje się, że pierogi to polska specjalność, dla odmiany można sięgnąć po włoskie, rosyjskie, węgierskie, a nawet południowoamerykańskie i zakaukaskie specjały. Dla chętnych jest przepis na azjatyckie pierożki z krewetkami w cieście z sosem sojowym. Są też tortellini, domowe ravioli, pierogi dargijskie, kołduny, cepeliny, pielmieni... No i ruskie, oczywiście!

Książka "Pierogi nie tylko po polsku"
Stradecka Alina