Owoce egzotyczne - Hanna Szymanderska

Owoce egzotyczne
4.00 Oceń książkę!

Autor: Hanna Szymanderska

 Wydawnictwo: Świat Książki
ISBN: 9788377992517
EAN:
Format: 210x210
Oprawa: twarda
Stron: 272
Data wydania: 2012-01-11
Gdzie kupić tanią książkę?
Merlin
książka
19.49zł
Kup książkę
Selkar
książka
36.00zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Aromatyczne kumkwaty, rambutany, papaje, pitaje, gujawy, szarony czy figi - owoców egzotycznych w sklepach jest dużo, tylko nie zawsze wiemy, jak je można wykorzystać. Hanna Szymanderska podpowie nam, jak stosować je w kuchni. Pełne witamin i minerałów są znakomitym składnikiem sałatek i deserów, a także wspaniałym dodatkiem do dań z mięsem, drobiem i rybami. Urozmaicają wygląd potraw, nadają nawet tym pospolitym zupełnie nowy smak. Warto spróbować świeżej galantyny z indyka z ananasowym sosem, delikatnej wieprzowiny z brzoskwiniami, ciekawego w smaku pstrąga w sosie z mango czy wykwintnej kaczki z pomarańczami. Dodatkowo: informacje o mniej znanych owocach i wiele ciekawostek.

Książka "Owoce egzotyczne"
Hanna Szymanderska