Owoce egzotyczne - Lamer-Zarawska Eliza

Owoce egzotyczne
4.00 Oceń książkę!

Autor: Lamer-Zarawska Eliza

 Wydawnictwo: Astrum
ISBN: 8372491224
EAN: 9788372491220
Format: 200 x 140 x 22
Oprawa: Miękka
Stron: 400
Data wydania: 2009
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
25.50zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Na półkach sklepowych pojawia się coraz więcej owoców egzotycznych, nie zawsze nam znanych, których nazwy lub kształty są dla nas prawdziwą zagadką. Naturalne jest więc to, że chcemy się dowiedzieć czegoś więcej na ich temat - gdzie rosną, jak i kiedy do nas trafiły, jakie mają właściwości odżywcze i zdrowotne, jakie cenne składniki zawierają i w jaki sposób je konserwować. Niniejszy tytuł zawiera wiele wiadomości o owocach egzotycznych zarówno tych deserowych czy przyprawowych, jak i tych traktowanych jako używki. Celem autorki tej książki jest pogłębienie naszej wiedzy o owocach egzotycznych, a także zachęcenie czytelników do częstszego wykorzystywania ich walorów smakowych i dietetycznych dzięki zaproponowanym przepisom kulinarnym uzupełniającym tę publikację.

Książka "Owoce egzotyczne"
Lamer-Zarawska Eliza