Normy żywienia człowieka Podstawy prewencji otyłości i chorób niezakaźnych - Mirosław Jarosz; Barbara Bułhak-Jachymczyk

Normy żywienia człowieka Podstawy prewencji otyłości i chorób niezakaźnych
4.00 Oceń książkę!

Autor: Mirosław Jarosz; Barbara Bułhak-Jachymczyk

 Wydawnictwo: Lekarskie PZWL
ISBN: 9788320034219
EAN:
Format: 165 x 235
Oprawa: miękka
Stron: 464
Data wydania: 2008-10-01
Gdzie kupić tanią książkę?
Merlin
książka
87.99zł
Kup książkę
Selkar
książka
142.47zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Autorzy przedstawiają zagadnienia zapotrzebowania człowieka na energię i poszczególne składniki pokarmowe. Omawiają rolę racjonalnego żywienia i aktywności fizycznej w zapobieganiu nadwadze i otyłości oraz przewlekłym chorobom niezakaźnym. Podejmują również tematykę związaną z suplementami diety, żywnością wzbogacaną i genetycznie zmodyfikowaną.

Książka "Normy żywienia człowieka Podstawy prewencji otyłości i chorób niezakaźnych"
Mirosław Jarosz; Barbara Bułhak-Jachymczyk