Niezrównana kuchnia azjatycka -

Niezrównana kuchnia azjatycka
4.00 Oceń książkę!

Autor: ...

Wydawnictwo: Buchmann
ISBN: 9788376706092
EAN: 9788376706092
Format: 280 x 210 x 20
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Stron: ...
Data wydania: 2013
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
42.50zł
Kup książkę
Merlin
książka
49.90zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Oto niezrównany przewodnik po świeżej, aromatycznej i pełnej barw kuchni krajów azjatyckich. Tak jak niegdyś znane nam już dobrze dania kuchni chińskiej i indyjskiej, tak dziś do naszych jadłospisów wkraczają potrawy malajskie, wietnamskie, tajskie i japońskie. Prezentując tradycyjne i nowe przepisy, dając praktyczne rady na temat kupowania i stosowania azjatyckich składników, ta książka kucharska stanowi nieocenioną pomoc w domowym przyrządzaniu orientalnych potraw.

  Ilustrowany słowniczek kulinarny ze wskazówkami, które pomogą rozpoznać, przechowywać oraz docenić nietypowe składniki azjatyckie, a także wybrać najlepsze zamienniki.
  
  Ściągawka prezentująca sprzęt używany w kuchni azjatyckiej oraz techniki kulinarne niezbędne do uzyskania najlepszych rezultatów, w tym także profesjonalne rady dotyczące przygotowywania składników i ucierania przypraw.
  
  Kolorowe, dwustronne dodatki specjalne o pikantnych reliszach i orzeźwiających raitach, aromatycznych, tajskich pastach curry, herbatach, napojach owocowych.
  
  Notki na marginesach podsuwające pomysły na oryginalną prezentację dań i przybliżające tajniki tradycyjnych sposobów przyrządzania potraw.

Książka "Niezrównana kuchnia azjatycka"