Nietolerancja laktozy. Leczenia i dieta

Nietolerancja cukru mlecznego jest uwarunkowana genetycznie, jednak w niektórych przypadkach może być skutkiem schorzeń jelita i nieprawidłowego odżywiania się. Charakterystyczne dla niej są dolegliwości żołądkowe (wzdęcia, biegunki), które powodują złe samopoczucie i zmęczenie. Jak sobie z nimi radzić? Cenną pomocą mogą się okazać wskazówki zawarte w tym poradniku.

W książce znajdziesz:

• Informacje, czym jest i jak się objawia nietolerancja laktozy.
• Dziennik odżywiania, dzięki któremu odkryjesz przyczyny swoich dolegliwości.
• Trzyfazowy program leczenia skutków nietolerancji laktozy, który umożliwia powrót do zdrowego życia.
• Wskazówki, jak rozpoznawać produkty zawierające laktozę.
• Tabele produktów bogatych w składniki odżywcze.
• Przepisy na wyjątkowe dania - śniadania, obiady, desery i kolacje - ze składników niezawierających laktozy.