Kulinarna podróż zmysłów - Seeletso Joseph

Kulinarna podróż zmysłów
4.00 Oceń książkę!

Autor: Joseph Seeletso

 Wydawnictwo: Świat Książki
ISBN: 9788379437030
EAN: 9788379437030
Format: 260 x 210 x 15
Oprawa: Skórzana
Stron: 240
Data wydania: 2014
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
12.99zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Joseph "Józek" Seeletso - Botswańczyk z urodzenia, od wielu lat Polak z wyboru. Absolwent prestiżowej angielskiej uczelni gastronomicznej Westminster College w Londynie, gdzie uzyskał tytuł Chef de Cusine. Kucharz, artysta, kulinarny wizjoner. Od wielu lat zakochany w Polsce, jej smakach, podejściu do tradycji kultywowanych zarówno w życiu, jak i w kuchni.
Wędrówka po kuchniach świata zaowocowała wydaniem pierwszej autorskiej książki. To przepisy, które łączą afrykańskie inspiracje i tradycyjne polskie składniki oraz polskie inspiracje z tradycją zaczerpniętą z serca Afryki. To kuchnia z apetytem na poszukiwanie nowych smaków i harmonii.

Książka "Kulinarna podróż zmysłów"
Seeletso Joseph