Kuchnia żydowska -

Kuchnia żydowska

4.00 Oceń książkę!

Autor: ...

Wydawnictwo: Arystoteles
ISBN: 9788363803575
EAN: 9788363803575
Format: 235 x 170 x 5
Oprawa: Miękka
Stron: 64
Data wydania: 2020
Gdzie kupić tanią książkę?
książka
5.47
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Kuchnia żydowska - narodowa kuchnia Żydów charakteryzująca się skrupulatnym przestrzeganiem koszerności.

Najważniejszą cechą kuchni żydowskiej, obecną we wszystkich jej odmianach, jest ścisłe przestrzeganie koszerności, tj. religijnego podziału pokarmów na koszerne - czyste (dozwolone) i trefne - nieczyste (zakazane). Podział ten oparty jest na Biblii, na nakazach Pięcioksięgu Mojżesza (Tory), i późniejszych interpretacjach tych praw przez rabinów.

Książka "Kuchnia żydowska"