Kuchnia żydowska. Z kuchennej półeczki - Elizabeth Wolf-Cohen

Kuchnia żydowska. Z kuchennej półeczki
4.00 Oceń książkę!

Autor: Elizabeth Wolf-Cohen

 Wydawnictwo: Firma księgarska JK Olesiejuk
ISBN: 9788377089170
EAN:
Format: 120 x 145
Oprawa: twarda
Stron: 254
Data wydania: 2011-06-01
Gdzie kupić tanią książkę?
Merlin
książka
7.99zł
Kup książkę
Selkar
książka
13.50zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Książka wprowadza w niezwykły świat kuchni żydowskiej.
Kuchnia żydowska jest prawdopodobnie jedną z najciekawszych i najbardziej urozmaiconych na świecie. Wygnani przed wiekami z Palestyny Żydzi nie mieli ojczyzny, wędrowali więc po świecie, zapożyczając pomysły i składniki z miejscowych przepisów. Kierując się nakazem koszerności oraz zachowując tradycyjne zwyczaje świąteczne, Żydzi wymyślali dania odpowiednie dla klimatu krajów w których się osiedlali.

Zamieszczony zbiór 120 przepisów umożliwia przyrządzenie wspaniałych dań. Wszystkie opisy, opracowane krok po kroku, pomogą zwłaszcza mało wprawnym kucharzom w przygotowaniu danej potrawy. Profesjonalne rady i wskazówki oraz dołączone kolorowe zdjęcia ułatwią gotowanie.

Książka "Kuchnia żydowska. Z kuchennej półeczki"
Elizabeth Wolf-Cohen