Kuchnia wielkich mistrzów zakonu krzyżackiego w Malborku - Gałązka Bogdan

Kuchnia wielkich mistrzów zakonu krzyżackiego w Malborku
4.00 Oceń książkę!

Autor: Gałązka Bogdan

 Wydawnictwo: Multico
ISBN: 9788370737948
EAN: 9788370737948
Format: 0
Oprawa: Twarda
Stron: 120
Data wydania: 2009
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
34.00zł
Kup książkę
Merlin
książka
37.99zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
?Kuchnia wielkich mistrzów zakonu krzyżackiego na zamku w Malborku? ? kulinarna podróż do czasów średniowiecza Kuchnia krzyżacka jest bogata, barwna i radosna. Łączy w sobie najlepsze kulinarne tradycje rycerskie i zakonne, dworskie i królewskie.
Garściami czerpie z kuchni środziemnomorskiej, arabskiej i środkowoeuropejskiej, mieszając egzotyczne smaki z fantazją i wyczuciem.

Tajemnice spiżarni malborskiego zamku odkrywa Bogdan Gałązka ? mistrz patelni i rondla, poszukiwacz nowych smaków i aromatów, koneser przyjemności. W tej niezwykłej książce autor zebrał 50 średniowiecznych receptur na zupy, mięsa, ryby, owoce morza oraz desery i przełożył je na język współczesnej kuchni. Proponuje nam wykwintne dania na eleganckie przyjęcie oraz proste, smakowite potrawy na rodzinny obiad.

Oczaruj rodzinę i znajomych oryginalnym smakiem. Zostań mistrzem kuchni.

Książka "Kuchnia wielkich mistrzów zakonu krzyżackiego w Malborku"
Gałązka Bogdan