Kuchnia portugalska - Paweł Loroch

Kuchnia portugalska
4.00 Oceń książkę!

Autor: Paweł Loroch

 Wydawnictwo: Firma księgarska JK Olesiejuk
ISBN: 9788377701492
EAN:
Format: ...
Oprawa: twarda
Stron: 120
Data wydania: 2013-09-05
Gdzie kupić tanią książkę?
Merlin
książka
15.00zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Ilekroć dane jest mi być w Portugalii, szaleję z radości. Mimo, że kraj to dość melancholijny i rzewny, radość moja wynika z niesłychanych możliwości kulinarnych, które czekają tam na wszelkich głodnych. Rzucam się wtenczas do witryn, lad i barów, gdzie ludzie jedzą pięknie. Oglądam targi jak muzea, raczę się smakami pełnymi słońca, daniami opartymi na prostych przepisach i naturalnych składnikach wstrząsająco wysokiej jakości. Zróżnicowana, bezpretensjonalna i przede wszystkim smakowita kuchnia portugalska zasługuje na poznanie i szacunek.
Paweł Loroch - urodzony w Warszawie dziennikarz kulinarny i kucharz telewizyjny. Przez 7 lat zaprezentował ponad 1000 dań w kuchni "Pytania na Śniadanie". Od 2005 roku autor i gospodarz weekendowego pasma Antyradia - "Gastrofaza".
Prowadzi programy telewizyjne, imprezy i festiwale, moderuje dyskusje, fotografuje, pisze książki, scenariusze i felietony. Juror konkursów kulinarnych, entuzjasta kuchni domowej, lokalnej i tradycyjnej, oraz nowoczesnego street foods. Targowiska i delikatesy traktuje jak galerie sztuki.

Książka "Kuchnia portugalska"
Paweł Loroch