Kuchnia polska dla wegetarian - praca zbiorowa

Kuchnia polska dla wegetarian
4.00 Oceń książkę!

Autor: praca zbiorowa

 Wydawnictwo: Firma księgarska JK Olesiejuk
ISBN: 9788327410344
EAN:
Format: 180 x 240
Oprawa: twarda
Stron: 224
Data wydania: 2013-10-16
Gdzie kupić tanią książkę?
Merlin
książka
23.99zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Wegetarianizm w polskiej tradycji kulinarnej nigdy nie był popularny, dlatego osoby przestrzegające tej diety zwykle posiłkują się przepisami na egzotyczne specjały z dalekich stron świata.
W naszej kuchni występuje jednak całkiem sporo smacznych dań jarskich. Receptury na nie zebraliśmy w niniejszej książce, mając nadzieję, że te rodzime smaki przypadną do gustu wegetarianom.
Podajemy przepisy na różnorodne dania z jajek, m.in., omlet na kilka sposobów czy jajka zapiekane w pomidorach.
Prezentujemy też całą gamę polskich zup w wydaniu bezmięsnych ? od żurku i szczawiowej począwszy, a na chłodniku jagodowym skończywszy ? oraz inne potrawy z warzyw i grzybów.
Ponadto znajdziecie tu bogaty zestaw dań z mąki i ziemniaków. Kuchnia polska słynie przecież z pysznych klusek, pierogów, pyz i racuchów.
Uzupełnienie publikacji stanowi dział z przepisami na dania z kaszy i ryżu, w którym obok pomysłów na risotto umieściliśmy nieco zapomniany budyń z kaszy jaglanej czy leguminę z kaszy manny.
Życzymy zatem, by Kuchnia polska dla wegetarian stała się inspiracją do kulinarnych poszukiwań.

Książka "Kuchnia polska dla wegetarian"
praca zbiorowa