Kuchnia podlaska - Andrzej Fiedoruk

Kuchnia podlaska

4.00 Oceń książkę!

Autor: Andrzej Fiedoruk

Wydawnictwo: Zysk i S-ka (uprz)
ISBN: 8372989346
EAN:
Format: 155 x 235
Oprawa: twarda
Stron: 256
Data wydania: 2006-08-08
Gdzie kupić tanią książkę?
książka
18.99
książka
25.97zł
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Obszerny zbiór przepisów na polewki, barszcze, chleby, mięsa, wyroby wędliniarskie, które można kojarzyć z kuchnią podlaską. Jak je przygotowywano, kiedy jadano i jakie obrzędy były z nimi związane, tego czytelnicy mogą się dowiedzieć z tej książki. To także próba spojrzenia na historię regionu przez pryzmat sztuki kulinarnej. Kuchnia podlaska to prawdziwa rewelacja dla miłośników staropolskiej kuchni i rodzimej tradycji kulinarnej.

Książka "Kuchnia podlaska"
Andrzej Fiedoruk