Kuchnia myśliwska - Jakimowicz-Klein Barbara, Akielaszek Jan

Kuchnia myśliwska
4.00 Oceń książkę!

Autor: Barbara Jakimowicz-Klein

 Wydawnictwo: Świat Książki
ISBN: 9788379430413
EAN: 9788379430413
Format: 210 x 210 x 10
Oprawa: Miękka
Stron: 252
Data wydania: 2014
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
30.99zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Dania z dziczyzny są w naszej kuchni rarytasem!
Książka adresowana jest do wszystkich smakoszy doceniających specjały kuchni myśliwskiej. Także osoby, które ich nie znają, odnajdą w dziczyźnie interesujący smak.
Prezentujemy przepisy na dania z dzika, jelenia, sarny, daniela, zająca, dzikiego królika oraz dzikiego ptactwa. W książce znalazły się też receptury na potrawy z dziczyzny serwowane w restauracjach pałacowych i zamkowych, które pielęgnują tradycje kuchni dworskiej, nowoczesne dania z dziczyzny oferowane w prestiżowych restauracjach hotelowych oraz specjały serwowane w karczmach kultywujących najlepsze tradycje kuchni staropolskiej. Zachęcamy do skorzystania z receptur prawdziwych mistrzów kuchni.

Książka "Kuchnia myśliwska"
Jakimowicz-Klein Barbara, Akielaszek Jan