Hazana - Gavin Paola

Hazana
4.00 Oceń książkę!

Autor: Gavin Paola

 Wydawnictwo: Buchmann
ISBN: 9788328057609
EAN: 9788328057609
Format: 255 x 195 x 30
Oprawa: Twarda
Stron: ...
Data wydania: 2018
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
46.47zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Hazana to podróż po świecie w poszukiwaniu często zapomnianych, żydowskich smaków.
Hazana to zbiór tradycyjnych żydowskich przepisów z całego świata. Znajdują się tu zarówno znane nam potrawy kuchni Europy Środkowo-Wschodniej - jak bliny, kugel czy babka ziemniaczana, jak i całkiem egzotyczne dania kuchni marokańskiej czy hiszpańskiej. Przepisy opatrzone są długim i ciekawym wstępem omawiającym najważniejsze żydowskie święta i smaki charakterystyczne dla regionów, w których występowały lub nadal występują duże skupiska żydowskie. Dodatkowym atutem książki jest to, że znajdujące się w niej potrawy są wyłącznie wegetariańskie.

Książka "Hazana"
Gavin Paola