Facet i Kuchnia. Smacznie, kreatywnie i bez glutenu

Jeśli jeszcze nie znacie FiKa i jego strony www.facetikuchnia.com.pl, czas najwyższy nadrobić zaległości! Długie ciemne włosy, gęsta broda i iście rockowy wygląd zdecydowanie wyroacute;żniają go na tle gotujących, piekących i blogujących pań domu. To, że jest facetem, w żaden sposoacute;b nie przeszkadza mu z zaangażowaniem i pietyzmem podchodzić do tego, co kładzie na talerzu. A są to potrawy niebanalne, tym bardziej że FiK, czyli Szymon Kubicki, przeszło rok temu wykluczył ze swej diety gluten. Gotowanie bez glutenu otworzyło przed nim nowe niedostrzegane wcześniej możliwości, pobudziło kulinarną kreatywność, a co najważniejsze -nbsp;pozwoliło poznać smaki i produkty, na ktoacute;re dotąd nie zwracał szczegoacute;lnej uwagi.

Książka zawiera 130 przepisoacute;w, w dużej mierze nigdzie wcześniej niepublikowanych -nbsp;w sumie 20 rozdziałoacute;w, odpowiadających produktom albo grupom produktoacute;w, po ktoacute;re Szymon sięga najczęściej i ktoacute;re uważa za warte włączenia do codziennego menu. To kuchnia pełna wyjątkowych smakoacute;w i aromatoacute;w, hołdująca idei slow food, ktoacute;ra zainspiruje nie tylko osoby na diecie bezglutenowej, ale też wegan, wegetarian i wszystkich tych, ktoacute;rzy chcą czerpać przyjemność z jedzenia.

Poznajcie FiKa i jego kuchnię bez glutenu, odkryjcie w sobie pasję gotowania!

Szymon Kubicki (ur. 1977) -nbsp;wrocławianin; z wykształcenia prawnik, z zawodu redaktor muzyczny, z zamiłowania kucharz. Od trzech lat dzieli się swoimi przepisami z internautami, prowadząc serwis www.facetikuchnia.com.pl, w ktoacute;rym od kilkunastu miesięcy publikuje przepisy wyłącznie na potrawy bez glutenu. Facet i Kuchnia to szereg inspiracji na oryginalne, lekkie i zdrowe posiłki oraz kreatywne wykorzystanie w ich przygotowywaniu najroacute;żniejszych sezonowych daroacute;w natury.

Książka "Facet i Kuchnia. Smacznie, kreatywnie i bez glutenu"
Szymon Kubicki