Ekonomia gastronomia. Jedz lepiej i wydawaj mniej - Allegra McEvedy; Paul Merrett

Ekonomia gastronomia. Jedz lepiej i wydawaj mniej
4.00 Oceń książkę!

Autor: Allegra McEvedy; Paul Merrett

 Wydawnictwo: Nasza Księgarnia
ISBN: 9788310122902
EAN:
Format: 188 x 245
Oprawa: twarda
Stron: 320
Data wydania: 2012-06-13
Gdzie kupić tanią książkę?
Merlin
książka
48.49zł
Kup książkę
Selkar
książka
56.97zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Jesteście rozrzutni, brakuje Wam kreatywności w gotowaniu, marnujecie jedzenie, a kuchenka mikrofalowa jest Waszym ulubionym kuchennym sprzętem? Najwyższy czas z tym skończyć!

Na czym polega idea ekonomii gastronomii? To proste! Chodzi o to, żeby jeść smacznie i zdrowo, ale nie wydawać dużo pieniędzy. Jej sekret to wybieranie możliwie najlepszych składników i ich optymalne wykorzystanie.
"Ekonomia gastronomia. Jedz lepiej i wydawaj mniej" to połączenie książki kucharskiej i poradnika. Dzięki Allegrze i Paulowi nauczycie się, jak wyzbyć się złych nawyków żywieniowych. Pokażą oni, jak planować gotowanie i udowodnią, że nie jest ono codziennym obowiązkiem, lecz przyjemnością. Kuchnia to przecież serce rodzinnego domu!

Jak z kilograma fasoli wyczarować obiady na cały tydzień? Jak z resztek chleba zrobić deser, a z połówki zwiędłego kalafiora kolację?

Najważniejsze zasady "Ekonomii gastronomii":
  • Planujcie posiłki z wyprzedzeniem.
  • Kupujcie mądrze i oszczędnie.
  • Nie marnujcie jedzenia.
  • Zapełnijcie spiżarnie, żeby zawsze mieć w domu składniki posiłku.
  • Róbcie dwa lub trzy posiłki z jednego.
  • Dokonujcie najlepszych wyborów na zakupach.
  • Z inwencją zamieniajcie resztki w nowe, ekscytujące dania.
  • Zamrażajcie i przechowujcie jedzenie, żeby starczyło Wam na dłużej.

Książka "Ekonomia gastronomia. Jedz lepiej i wydawaj mniej"
Allegra McEvedy; Paul Merrett