DZICZYZNA POLOWANIE PRZYRZĄDZANIE TW - ARMINA I USCHI DEUTZ

DZICZYZNA POLOWANIE PRZYRZĄDZANIE TW
4.00 Oceń książkę!

Autor: ARMINA I USCHI DEUTZ

 Wydawnictwo: Bellona
ISBN: 9788311109490
EAN: 9788311109490
Format: 22,0 x 17,0 x 0,0
Oprawa: twarda
Stron: 144
Data wydania: 2008
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
20.00zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Książka jest podręcznikiem zarówno dla myśliwego, jak i dla konsumenta. Służy myśliwemu pomocą w pozyskaniu jak najlepszej dziczyzny i podaje proste wskazówki na temat przygotowania z niej potraw. Autor chce skończyć z przesądami, przekazać myśliwym zasady higienicznego postępowania z dziczyzną i fachowego porcjowania mięsa oraz dostarczyć łatwych i smacznych przepisów na potrawy z dziczyzny oraz dodatki. W książce znajdują się liczne przepisy - od pieczeni do gulaszu, od surowej wędzonej szynki jelenia poprzez kiełbasę aż do grillowanej polędwicy - w rozmaitych wariantach.

Książka "DZICZYZNA POLOWANIE PRZYRZĄDZANIE TW"
ARMINA I USCHI DEUTZ