Dżemy, konfitury i soki - Praca zbiorowa

Dżemy, konfitury i soki

4.00 Oceń książkę!

Autor: Praca zbiorowa

Wydawnictwo: Bellona
ISBN: 9788311138704
EAN:
Format: 190 x 235
Oprawa: miękka
Stron: 160
Data wydania: 2015-07-30
Gdzie kupić tanią książkę?
książka
9.99
Książka w Twoim domu w ciągu 48h

Prezentujemy receptury na przyrządzenie rozmaitych dżemów i  konfitur nie tylko z rodzimych owoców (znajdzieszjak powidła śliwkowe czy konfitura malinowa), ale także tych bardziej egzotycznych, jak choćby cytrusy czy mango.  Ponadto zachęcamy do zmierzenia się z nieco zapomnianymi sokami, syropami i kompotami - zdecydowanie zdrowszymi od napojów dostępnych w sklepach.

Nasze porady przeprowadzą Cię przez wszystkie etapy przygotowywania domowych przetworów - od momentu zakupu surowca po niuanse pasteryzowania czy przechowywania.

Książka "Dżemy, konfitury i soki"
Praca zbiorowa