Domowy wyrób piwa -

Domowy wyrób piwa
4.00 Oceń książkę!

Autor: ...

Wydawnictwo: Dragon
ISBN: 9788362521586
EAN:
Format: 135 x 210
Oprawa: miękka
Stron: 48
Data wydania: 2011-04-29
Gdzie kupić tanią książkę?
Merlin
książka
3.99zł
Kup książkę
Selkar
książka
4.97zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Piwo to trzeci po wodzie i herbacie najczęściej spożywany napój na świecie. Pierwszym etapem jego warzenia jest uzyskanie słodu, następnym chmielenie brzeczki, a ostatnim fermentacja alkoholowa, która nadaje złocistemu napojowi smak i aromat odczuwany podczas spożywania.

Pierwsze udokumentowane informacje o warzeniu piwa pochodzą z pustyni sumeryjskiej, gdzie znaleziono, pochodzący sprzed pięciu tysiącleci, kalendarz mezopotamski, który precyzyjnie opisuje sposób produkcji złocistego napoju. W Polsce piwo od najdawniejszych czasów konkurowało wśród braci szlacheckiej z miodem. Jednak z czasem drogi miód pozostał w magnackich piwniczkach, a piwo stało się napojem spożywanym powszechnie. Dzięki zawartym w książce informacjom Czytelnik dowie się, jak przy użyciu dostępnych na rynku produktów i narzędzi samemu przyrządzić ten niezwykle popularny alkohol.

Książka "Domowy wyrób piwa"