Domowy wyrób kiełbas - Carroll Ricki

Domowy wyrób kiełbas
4.00 Oceń książkę!

Autor: Susan Mahnke Peery; Charles G. Reavis

 Wydawnictwo: ...
ISBN: 9788377732274
EAN: 9788377732274
Format: 235 x 165 x 16
Oprawa: Miękka
Stron: 258
Data wydania: 2015
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
21.99zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Ponad 100 przepisów na kiełbasy z: wołowiny, wieprzowiny, baraniny, cielęciny, dziczyzny, drobiu, ryb, owoców morza oraz wegetariańskie.
Nawet w niewielkim mieszkaniu możesz bez trudu przygotować pyszną, zdrową, jedyną w swoim rodzaju kiełbasę, znacznie lepszą od wszystkiego, co kupisz w supermarkecie, a nawet dobrym sklepie. Dwoje specjalistów w tej dziedzinie pokaże ci, jak się do tego zabrać. Nauczysz się przyrządzać aromatyczne hiszpańskie chorizo, czosnkową polską kiełbasę, niepowtarzalną szwedzką kiełbasę ziemniaczaną, bratwurst (kiełbaski, z których słynie Wisconsin) i wiele innych. Znajdują się tu przepisy na tradycyjnie pojmowane kiełbasy, ale też przepisy na kiełbasę z krewetek, raków, homarów, drobiu, oraz kaszanki i kiełbasy wykonane baz użycia osłonki. Znalazł się tu nawet cały rozdział poświęcony kiełbasom wegetariańskim!
Domowy wyrób kiełbas to powrót do wspaniałych kulinarnych tradycji

Książka "Domowy wyrób kiełbas"
Carroll Ricki