Domowe przetwory - Trausner Walter

Domowe przetwory

4.00 Oceń książkę!

Autor: Trausner Walter

Wydawnictwo: RM
ISBN: 9788377732762
EAN: 9788377732762
Format: 235 x 165 x 8
Oprawa: Miękka
Stron: 96
Data wydania: 2014
Gdzie kupić tanią książkę?
książka
14.97
książka
15.49zł
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie "smarowidłem" idealnym na kanapki. Nasz gust zmienił się znacznie od czasów babć, a przetwory te coraz częściej kuszą nas słodkimi korzennymi nutami lub ostrym aromatem chili i octu. Stały się też doskonałym dodatkiem do serów, mięs i deserów. Przygotowuje się je w mgnieniu oka. Bez względu na to, czy są słodkie, pikantne, czy łagodne, zawsze smakują wyśmienicie.

W książce zawarto:
kilkadziesiąt przepisów na pyszne i zdrowe dżemy, galaretki i marmolady.
rady mistrzów kuchni, którzy podpowiadają, jak wykorzystać te domowe przetwory.
przepisy na wyśmienite dania obiadowe, drinki i desery z dodatkiem dżemów i galaretek.
propozycje niezwykłych dodatków do dżemów np. w postaci alkoholu, orzechów, czekolady, egzotycznych przypraw.

Książka "Domowe przetwory"
Trausner Walter