Domowe przetwory - Walter Trausner

Domowe przetwory

4.00 Oceń książkę!

Autor: Walter Trausner

Wydawnictwo: READ ME
ISBN: 9788377731451
EAN:
Format: 165 x 230
Oprawa: miękka
Stron: 96
Data wydania: 2013-10-01
Gdzie kupić tanią książkę?
książka
14.49
książka
17.97zł
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie "smarowidłem" idealnym na kanapki. Nasz gust zmienił się znacznie od czasów babć, a przetwory te coraz częściej kuszą nas słodkimi korzennymi nutami lub ostrym aromatem chili i octu. Stały się też doskonałym dodatkiem do serów, mięs i deserów. Przygotowuje się je w mgnieniu oka. Bez względu na to, czy są słodkie, pikantne, czy łagodne, zawsze smakują wyśmienicie.

W książce zawarto: Kilkadziesiąt przepisów na pyszne i zdrowe dżemy, galaretki i marmolady. Rady mistrzów kuchni, którzy podpowiadają, jak wykorzystać te domowe przetwory. Przepisy na wyśmienite dania obiadowe, drinki i desery z dodatkiem dżemów i galaretek. Propozycje niezwykłych dodatków do dżemów np. w postaci alkoholu, orzechów, czekolady, egzotycznych przypraw.

Książka "Domowe przetwory"
Walter Trausner