Domowe przetwory - Praca zbiorowa

Domowe przetwory

3.17 Oceń książkę!

Autor: Praca zbiorowa

Wydawnictwo: Olimp Media
ISBN: 9788377071311
EAN: 9788377071311
Format: 212 x 165 x 10
Oprawa: Twarda
Stron: 110
Data wydania: 2012
Gdzie kupić tanią książkę?
książka
20.50
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Ta książka stanowi wymarzoną pomoc dla pasjonatów domowego zaprawiania owoców, warzyw i grzybów.
Przyda się zarówno osobom dopiero zaczynającym robić przetwory, jak i tym wszystkim, którzy od lat zapełniają swoje spiżarnie pysznościami zamkniętymi w słoikach.
Prezentujemy w niej liczne receptury na zaprawy, które urozmaicą twój repertuar ? m.in. na wiśnie w marynacie musztardowej, pikle z ogórków w curry, kiszoną paprykę i chutney na bazie gruszek.
Ponadto w niniejszej publikacji znajdziesz:
?terminarz prac
?zasady pasteryzowania, kiszenia i marynowania
?strony na wpisanie własnych przepisów

Książka "Domowe przetwory"
Praca zbiorowa