Dobra kuchnia. Kuchnia polska / Polish cuisine

Książka zawiera zbioacute;r roacute;żnorodnych przepisoacute;w dań przygotowywanych według starych receptur, doprawianych przyprawami, ktoacute;re goszczą w kuchni polskiej od wiekoacute;w. Każdy amator gotowania znajdzie w tym zestawie coś dla siebie: zaroacute;wno proste receptury na nieskomplikowane w przygotowaniu dania, jak i przepisy na potrawy wyszukane, wykwintne, przeznaczone na specjalne okazje.

Wszystkie przepisy są podane w dwoacute;ch językach: po polsku i po angielsku. Na początku każdego rozdziału zamieszczono także teksty wprowadzające do specyfiki polskiej kuchni, ktoacute;re wyjaśnią cudzoziemcom polskie zwyczaje żywieniowe i przybliżą nieznane za granicą produkty.

Książka "Dobra kuchnia. Kuchnia polska / Polish cuisine"
Praca zbiorowa