Desery. Porady cukiernika -

Desery. Porady cukiernika
4.00 Oceń książkę!

Autor: ...

Wydawnictwo: Firma księgarska JK Olesiejuk
ISBN: 9788377081662
EAN:
Format: ...
Oprawa: oprawa zintegrowana
Stron: 480
Data wydania: 2013-04-18
Gdzie kupić tanią książkę?
Merlin
książka
23.99zł
Kup książkę
Selkar
książka
26.50zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Obserwacje poczynione w kręgu "uczniów czarnoksiężnika", jak żartobliwie nazywam uczestników moich kursów, pozwoliły mi dostrzec z jednej strony duże zainteresowanie cukiernictwem, a z drugiej panoszącą się w tej dziedzinie ignorancję. Podstawy przygotowania deserów znają wszyscy - zarówno amatorzy, jak i profesjonaliści.
Zmieniają się, co oczywiste, sposoby ich przyrządzania i podania oraz składniki.
Dlatego też w tej książce dzielę się swoimi doświadczeniami i prezentuję przepisy odpowiednie dla każdego. Mam nadzieję, że okaże się ona przydatna?
Od Autorki

Książka "Desery. Porady cukiernika"