Czekolada - Eliq Maranik

Czekolada

4.00 Oceń książkę!

Autor: Eliq Maranik

Wydawnictwo: Buchmann
ISBN: 9788378819516
EAN:
Format: 195 x 255
Oprawa: twarda
Stron: 160
Data wydania: 2014-04-09
Gdzie kupić tanią książkę?
książka
14.99
książka
31.97zł
Książka w Twoim domu w ciągu 48h

Książka Eliq Maranik przyprawi o przyspieszone bicie serca wszystkich miłośników czekolady. Około 60 smakowitych przepisów na pralinki, trufle, cukierki, ciasta i desery dowodzi, że czekolada ma w kuchni niemal nieograniczone zastosowanie. Znajdują się w niej proste, ale efektowne przepisy na brownie lub klasyczny mus czekoladowy, a także wymagające większej wprawy receptury na pralinki czy trufle. Poza fantastycznymi przepisami znalazły się tu również ciekawe informacje na temat historii czekolady, dziejów jej produkcji, narzędzi oraz technik obróbki.

Kolorowe, piękne fotografie sprawiają, że wokół niemal czuć zapach czekolady!

Książka "Czekolada"
Eliq Maranik