Chleb. Wielka ilustrowana encyklopedia domowych wypieków -

Chleb. Wielka ilustrowana encyklopedia domowych wypieków
4.00 Oceń książkę!

Autor: ...

Wydawnictwo: ...
ISBN: 9788360530702
EAN: 9788360530702
Format: 300 x 230 x 0
Oprawa: twarda
Stron: 512
Data wydania: 2012-10-18
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
59.50zł
Kup książkę
Merlin
książka
113.99zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Zapach świeżego pieczywa jest jednym z najpiękniejszych aromatów świata. Chleb jest dla ludzi tak ważny, że w niektórych językach określa się go tym samym słowem, co pokarm. W dzisiejszych czasach można kupić bardzo różne rodzaje pieczywa, ale mimo to ludzie chętnie pieką je w domu. Powstała moda na domowy chleb. Ludzie wymieniają się przepisami i rzesze domowych piekarzy stale rosną. Idźmy i my za tą modą. Oto książka, która bardzo się przyda przede wszystkim początkującym kucharzom, a osobom, które już niejeden chleb upiekły, dostarczy nowych przepisów. Są tu ciekawe i ważne informacje oraz wspaniałe receptury na przeróżne wypieki. Czytelnicy znajdą w niej 250 świetnych przepisów na chleby z różnych stron świata, zarówno tradycyjne jak i nowe, oryginalne. Przedstawiamy zasady robienia chleba krok po kroku: od mieszania i wyrabiania po formowanie i pieczenie. Niewiele osób ma czas, żeby codziennie własnoręcznie zagniatać ciasto, czekać aż wyrośnie, a potem ręcznie je wyrabiać, dlatego świetnym urządzeniem, które warto mieć w domu, jest automat do pieczenia chleba. W książce zamieszczamy przydatne informacje na jego temat oraz wiele przepisów do zastosowania w nim. Ciekawy jest też rozdział, w którym prezentujemy przegląd tradycji pieczenia chleba w różnych krajach.

Książka "Chleb. Wielka ilustrowana encyklopedia domowych wypieków"