Chemia żywności t.3 -

Chemia żywności t.3

4.00 Oceń książkę!

Autor: ...

Wydawnictwo: Wydawnictwa Naukowo Techniczne
ISBN: 9788363623500
EAN:
Format: 165 x 240
Oprawa: miękka
Stron: ...
Data wydania: ...
Gdzie kupić tanią książkę?
książka
41.99
książka
47.97zł
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Charakterystyka odżywczych i zdrowotnych właściwości składników żywności Chemiczne i biologiczne właściwości witamin Odżywcze i funkcjonalne cechy masła Omówienie alergenów występujących w surowcach i produktach żywnościowych

Książka "Chemia żywności t.3"