Cech piekarzy i handel chlebem w Krakowie w okresie nowożytnym - Gadocha Marcin

Cech piekarzy i handel chlebem w Krakowie w okresie nowożytnym
4.00 Oceń książkę!

Autor: Gadocha Marcin

 Wydawnictwo: Księgarnia Akademicka
ISBN: 9788376382043
EAN: 9788376382043
Format: 210 x 150 x 15
Oprawa: Miękka
Stron: 253
Data wydania: 2012
Gdzie kupić tanią książkę?
Selkar
książka
31.97zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Autor przedmiotem swojej monografii uczynił dzieje krakowskiego cechu piekarzy, przedstawionego w kontekście handlu chlebem w całej krakowskiej aglomeracji. Jest to dzieło bardzo interesujące. Ujęcie problematyki sprawiło, że praca dobrze wpisuje się w bogatą historiografię krakowskiej wytwórczości rzemieślniczej, wyróżnia się na tle dotychczasowych publikacji o miejskim rzemiośle w miastach polskich.

Z recenzji prof. dr. hab. Ryszarda Szczygła

Książka "Cech piekarzy i handel chlebem w Krakowie w okresie nowożytnym"
Gadocha Marcin