Branża turystyka i hotelarstwo. Ekonomia i prawo w hotelarstwie. Podręcznik. Nauczanie zawodowe - szkoła ponadgimnazjalna - Krystyna Książek; Alina Hajdamowicz

Branża turystyka i hotelarstwo. Ekonomia i prawo w hotelarstwie. Podręcznik. Nauczanie zawodowe - szkoła ponadgimnazjalna

4.00 Oceń podręcznik!

Autor: Krystyna Książek; Alina Hajdamowicz

Wydawnictwo: Rea
ISBN: 9788375442588
EAN:
Format: 170x240
Oprawa: miękka
Stron: 282
Data wydania: 2008-01-01
Gdzie kupić tani podręcznik?
podręcznik
29.99
podręcznik
35.47zł
Podręcznik w Twoim domu w ciągu 48h
Podręcznik adresowany do uczniów i słuchaczy kształcących się w zawodzie - technik hotelarstwa. Może też stanowić materiał pomocniczy do nauczania rachunkowości na kursach dla recepcjonistów, kelnerów itp. oraz w prowadzeniu działalności gospodarczej w zakresie hotelarstwa i gastronomii. Omawia podstawowe zasady rachunkowości hotelowej oraz cały wachlarz zagadnień związanych z gospodarką finansową hotelu.

Przedstawia kalkulacje usług świadczonych w hotelu i zagadnienia dotyczące analizy ekonomicznej w działalności hotelarskiej. Podręcznik jest zgodny z podstawą programową kształcenia w zawodzie - technik hotelarstwa. Podczas jego opracowywania uwzględniono też obowiązujące akty prawne.

Numer dopuszczenia MEN: 23/2007

Podręcznik "Branża turystyka i hotelarstwo. Ekonomia i prawo w hotelarstwie. Podręcznik. Nauczanie zawodowe - szkoła ponadgimnazjalna"
Krystyna Książek; Alina Hajdamowicz