Białka i peptydy - Shawn Doonan

Białka i peptydy
4.00 Oceń książkę!

Autor: Shawn Doonan

 Wydawnictwo: PWN
ISBN: 9788301154776
EAN:
Format: 165 x 240
Oprawa: miękka
Stron: 196
Data wydania: 2008-06-02
Gdzie kupić tanią książkę?
Merlin
książka
26.99zł
Kup książkę
Selkar
książka
45.97zł
Kup książkę
Książka w Twoim domu w ciągu 48h
Nowoczesny podręcznik chemii białek i peptydów. Tematyka ta budzi od wielu lat ogromne zainteresowanie uczonych, czego odzwierciedleniem jest liczba laureatów Nagrody Nobla w dziedzinie chemii za za odkrycia dotyczące chemii białek. Autor publikacji jest cenionym i uznanym badaczem w tej dziedzinie.

W podręczniku omówiono:
- budowę aminokwasów i peptydów oraz metody ich chemicznej syntezy
- oczyszczanie białek
- trójwymiarową budowę polipeptydów i białek, metody wyznaczania ich struktury i jej powiązanie z funkcjami biologicznymi
- zastosowanie technik komputerowych (grafika molekularna, bazy danych, bioinformatyka) do badania i projektowania białek oraz przewidywania ich trzeciorzędowej struktury
- wykorzystanie uzyskanych informacji w badaniach ewolucji gatunków

Interesująca publikacja dla studentów chemii, biochemii, farmacji, medycyny, biologii, rolnictwa i kierunków pokrewnych, a także dla wykładowców i pracowników naukowych.

"(...) Materiał przedstawiony w książce można uznać za kompletny dla studenta specjalizującego się w chemii peptydów i białek. Jednocześnie można stwierdzić, że nie jest on przeładowany. Są to niewątpliwie najważniejsze cechy dobrego podręcznika (...)"
Prof. dr hab. Jan Izedbski Wydział Chemii Uniwersytetu Warszawskiego

Podręczniki z serii Niezbędnik chemika zawierają najważniejsze informacje dotyczące omawianej dziedziny chemii. Prezentują wiadomości w bardzo przyjaznej i ułatwiającej zapamiętanie formie. Liczne przykłady oraz zadania na końcu rozdziałów pomagają utrwalić materiał i szybko go powtórzyć. Niezbędnik chemika stanowi świetne uzupełnienie obszernych podręczników.

Książka "Białka i peptydy"
Shawn Doonan