Żywienie i usługi gastronomiczne Część III Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem

Name: Żywienie i usługi gastronomiczne Część III Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem
Availability: OutOfStock
ISBN: 9788389184689

Autor: Górecka Danuta, Limanówka Halina, Superczyńska Ewa, Żylińska-Kaczmarek Melania
ISBN: 9788389184689
Wydawnictwo: Format-AB
Cena: brak ofert
Dostępność: niedostępna
Ostatnia aktualizacja: 22.02.2026

Brak aktualnych ofert w księgarniach.

Opis

Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów.