Cztery pory roku

Łatwe i szybkie zupy, potrawy z mięsa i ryb, posiłki wegetariańskie. Arcysmaczne, lekkie i zdrowe. Na każdą okazję i pogodę. Będą wam towarzyszyły na co dzień i jako popisowe dania dla gości. Cztery pory roku to książka Roberta Sowy, szefa kuchni hotelu Jan III Sobieski, kucharza polskiej reprezentacji w piłce nożnej i laureata Oskara Kulinarnego. Powstała jako owoc trzyletniej współpracy mistrza z dwutygodnikiem "Party". Znajdziecie tu przepisy na potrawy wyrafinowane i takie, które przygotowuje się dosłownie chwilę. Jest na przykład wykwintna zupa kasztanowa i codzienne gołąbki z kapusty włoskiej. Wszystkie dania przyrządza się tak, by doskonale smakowały i cieszyły oczy. Przy każdym przepisie znajduje się informacja o czasie potrzebnym do przygotowania potrawy i stopniu trudności. Cztery pory roku to wszystko, co niezbędne w dobrej książce kucharskiej: piękne zdjęcia oraz praktyczna wiedza.