Encyklopedia grzybów w Polsce
Opis
Unikatowa publikacja na polskim rynku - bogato ilustrowane kompendium wiedzy o grzybach, które występują w polskich lasach, parkach i na łąkach. W książce ponadto ponad 300 gatunków grzybów jadalnych, niejadalnych, trujących oraz chronionych; przy każdym gatunku - opis wyglądu, typowych cech, miejsc występowania; wskazanie gatunków podobnych oraz cech pozwalających je rozróżnić; grzyby w kuchni - niemal 30 przepisów na przystawki, zupy i dania główne z grzybami.