Branża turystyka i hotelarstwo. Obsługa informatyczna w hotelarstwie. Podręcznik. Nauczanie zawodowe (+CD) - szkoła ponadgimnazjalna

Podręcznik przeznaczony dla uczniów i słuchaczy kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa.

Materiał podzielono na trzy rozdziały:

• technika komputerowa w hotelarstwie,
• użytkowe programy specjalistyczne,
• praca biurowa.

W rozdziale pierwszym przedstawiono: organizację stanowiska pracy, budowę sprzętu komputerowego, obsługę informatyczną w obiektach hotelarskich, oprogramowanie komputerowe, pakiet MS Office, internet, pocztę elektroniczną, techniki biegłego pisania na klawiaturze komputerowej.

Rozdział drugi omawia programy hotelowe przeznaczone do wspomagania pracy personelu w recepcji oraz kadry zarządzającej hotelem. Korzystanie z programu pozwala na zmniejszenie liczby pomyłek, łatwiejszą kontrolę nad rozliczeniami oraz szybki i całościowy dostęp do bieżących i archiwalnych danych. Na rynku dostępne są różne programy hotelowe. Materiał w podręczniku opracowano na podstawie funkcjonowania programu hotelowego CHART. Gdy w hotelu znajduje się obiekt gastronomiczny, istnieje możliwość połączenia programu hotelowego z programem gastronomicznym, np. Gastro POS.

Rozdział trzeci obejmuje zagadnienia dotyczące funkcji i zadań sekretariatu, wyposażenia sekretariatu, obsługi sprzętu biurowego, kultury obsługi klienta, zasad sporządzania pism, zasad prowadzenia korespondencji, obiegu i przechowywania informacji, sporządzania CV i listu motywacyjnego.

Zaletą podręcznika jest jego logiczna budowa, przejrzystość i atrakcyjna szata graficzna. Opracowano go zgodnie z podstawą programową oraz standardami wymagań egzaminacyjnych dla zawodu technik hotelarstwa.

Do podręcznika dołączono CD-ROM, na którym znajduje się wersja edukacyjna programu hotelowego CHART.