Brudna robota. Zapiski o życiu na wsi, jedzeniu i miłości
Opis
"Brudna robota" to osobista, pełna humoru opowieść napisana przez kobietę, która porzuciła tętniący energią Nowy Jork z jego galeriami sztuki i jazzowymi klubami, by zamieszkać na zapuszczonej farmie przy amerykańsko-kanadyjskiej granicy.
Kristin Kimball, trzydziestoparoletnia singielka, prowadziła beztroskie i barwne życie w wielkiej metropolii. Do czasu aż los postawił na jej drodze Marka, ambitnego farmera pasjonującego się rolnictwem ekologicznym. Kristin nie miała pojęcia o uprawie warzyw, hodowli świń czy ujeżdżaniu koni. Jednak - pod wpływem rodzącego się uczucia - zdecydowała się zamienić eleganckie szpilki na gumiaki. "Brudna robota. Zapiski o życiu na wsi, jedzeniu i miłości" to kronika jej pierwszego roku na farmie Essex - od trudnych początków w czasie mroźnej zimy, przez pierwsze zasiewy, a potem żniwa, kończąc na jesiennym ślubie z Markiem.
Plan młodych farmerów był prosty: samowystarczalne gospodarstwo prowadzone tradycyjnymi metodami miało zapewniać zdrową żywność domownikom, a także wszystkim, którzy chcieliby ją kupować. Kristin i Mark zamierzali sprzedawać warzywa, owoce, mięso, przetwory mleczne i mąkę, ale także opał, materiały budowlane oraz nawóz. Chcieli również oferować przyjezdnym rozrywkę i wypoczynek. Był to pomysł ambitny, ryzykowny i nieco romantyczny, ale... powiódł się. "Brudna robota" to książka o spełnianiu marzeń i o tym, że warto iść pod prąd. A zabawne i niezwykle plastyczne opisy ciężkiej pracy, wspaniałego jedzenia i rozkwitającej miłości oczarują każdego.
Kristin Kimball, trzydziestoparoletnia singielka, prowadziła beztroskie i barwne życie w wielkiej metropolii. Do czasu aż los postawił na jej drodze Marka, ambitnego farmera pasjonującego się rolnictwem ekologicznym. Kristin nie miała pojęcia o uprawie warzyw, hodowli świń czy ujeżdżaniu koni. Jednak - pod wpływem rodzącego się uczucia - zdecydowała się zamienić eleganckie szpilki na gumiaki. "Brudna robota. Zapiski o życiu na wsi, jedzeniu i miłości" to kronika jej pierwszego roku na farmie Essex - od trudnych początków w czasie mroźnej zimy, przez pierwsze zasiewy, a potem żniwa, kończąc na jesiennym ślubie z Markiem.
Plan młodych farmerów był prosty: samowystarczalne gospodarstwo prowadzone tradycyjnymi metodami miało zapewniać zdrową żywność domownikom, a także wszystkim, którzy chcieliby ją kupować. Kristin i Mark zamierzali sprzedawać warzywa, owoce, mięso, przetwory mleczne i mąkę, ale także opał, materiały budowlane oraz nawóz. Chcieli również oferować przyjezdnym rozrywkę i wypoczynek. Był to pomysł ambitny, ryzykowny i nieco romantyczny, ale... powiódł się. "Brudna robota" to książka o spełnianiu marzeń i o tym, że warto iść pod prąd. A zabawne i niezwykle plastyczne opisy ciężkiej pracy, wspaniałego jedzenia i rozkwitającej miłości oczarują każdego.