Owoce. Bogactwo witamin

W tym poradniku znajdziesz szczegółowy opis owoców krajowych i egzotycznych oraz dowiesz się, jakie bogactwo witamin, składników mineralnych, błonnika pokarmowego i związków bioaktywnych znajduje się w borówkach, czereśniach, morelach, pomarańczach, wiśniach, porzeczkach i innych owocach.

Książka opisuje właściwości lecznicze owoców, a także podpowiada, jak wykorzystać je w kuchni i do sporządzenia naturalnych kosmetyków. Znajdziesz tu inspiracje do komponowania posiłków tak, aby były smaczne i zdrowe.