Książka kucharska hrabstwa kłodzkiego

Książka kucharska hrabstwa kłodzkiego
Autor
ISBN
9788367923187
Wydawnictwo
Cena
od 77.47
Dostępność
dostępna w 1 księgarni
Ostatnia aktualizacja

Gdzie kupić

Opis

Wyjątkowa, stylizowana na starodruk publikacja, kulinarna podróż w przeszłość oparta jest na książce autorstwa Elfriede Rathmann Asu schmeckt's derhääme (Smacznie, jak niegdyś). To nie tylko zbiór oryginalnych receptur, ale również unikalny zapis lokalnej historii i tradycji. W publikacji znajdziecie:
? Tradycyjne przepisy - autentyczne smaki regionu, które można odtworzyć we własnej kuchni.
? Unikalne wiersze i teksty w niemal zapomnianej gwarze kłodzkiej - oryginalne i tłumaczone na język polski.
? Scenki rodzajowe z pierwszej połowy XX wieku - ilustracje autorstwa malarza i grafika Josepha A. Pausewanga.
Nowość! - Okładka książki pachnie świątecznym ciastem, co dodatkowo wprowadza w klimat dawnych tradycji kulinarnych.
Na okładce złocenia i metalowe narożniki