Branża gastronomia. Testy przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów. Nauczanie zawodowe - szkoła ponadgimnazjalna
Opis
Zbiór zawiera dziewięć zestawów przygotowujących do egzaminu potwierdzającego kwalifikację T.6. Sporządzanie potraw i napojów. Każdy zestaw zawiera 40 zadań testowych oraz jedno zadanie praktyczne. Testy zostały przygotowane zgodnie z podstawami programowymi dla kucharza i dla technika żywienia i usług gastronomicznych.