Mikro- i makroekonomiczne podstawy równowagi wzrostu w sektorze rolno-spożywczym
Opis
Książka zawiera min.:
-podstwową formułę wzrostu popytu na produkty żywnościowe
-tempo wzrostu jednostkowego popytu na żywność
-mechanizm powstawania rozstępu cenowego
-strukturę podaży produktów żywnościowych