Tradycyjne pieczywo. Domowy wyrób
Opis
Spis treści:
- Krótki zarys długiej historii chleba
- Chleb na zakwasie
- Chleb drożdżowy
- Bułki i inne
- Chlebowe ekstrawagancje
- Na słodko
- Z różnych stron świata
- Z nadzieniem
- Pieczywo punktem wyjścia
- Krótki zarys długiej historii chleba
- Chleb na zakwasie
- Chleb drożdżowy
- Bułki i inne
- Chlebowe ekstrawagancje
- Na słodko
- Z różnych stron świata
- Z nadzieniem
- Pieczywo punktem wyjścia