Jedz co chcesz. Sąd nad polskim stołem

Rozmowy ze specjalistami i naukowcami, które zmienią na zawsze Wasze menu. O dobrodziejstwie płynącym z picia kawy, mitach o cholesterolu, eko-żywności i pożywnym piwie, czyli wszystko, co powinniście wiedzieć o zdrowym odżywianiu.

Krystyna Naszkowska urządziła sąd nad polskim stołem. Pyta naukowców i specjalistów od żywienia o sprawy, które nurtują wszystkich dbających o zdrowie.
Z książki dowiecie się m.in.:

• Czy jaja nas żywią czy trują?
• Czy jedząc ekologiczną żywność będziemy żyć dłużej?
• Czy masło jest zdrowsze od margaryny?
• Czy mięso zmienia nas w agresywnych drapieżników?
• Czy żywność genetycznie modyfikowana to dobrodziejstwo czy przekleństwo?
• Czy istnieje idealna dieta?

Wśród rozmówców znaleźli się: prof. Tadeusz Trziszka, prof. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska, prof. Grażyna Cichosz , prof. Jan Hartman, prof. Piotr Węgleński oraz psycholog Agata Ziemnicka.