Dania z ryb
Opis
Ksiązka kucharska, zawierająca dziesiątki przepisów na danie z ryb i ?frutti di mare? oraz poradnik kulinarny. Jak sprawiać i przechowywać ryby? Jak je smażyć, piec, grillować, wędzić? Przepisy na potrawy z ryb morskich i słodkowodnych na każda okazję - zupy, dania główne, sałatki itp ? oraz przegląd najlepszych potraw rybnych z różnych stron świata.