Obsługa ruchu turystycznego. Podręcznik do nauki zawodu. Technik obsługi turystycznej. Podręcznik. Część 2 - nauczanie zawodowe
Opis
Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik obsługi turystycznej na poziomie technikum i szkoły policealnej. Materiał został podzielony na trzy części. W części drugiej przedstawiono:
bazę gastronomiczną w turystyce, transport w turystyce.