EBOOK Ernahrungsmedizin und Diatetik
Opis
Ernahrungsbedingte Erkrankungen nehmen kontinuierlich zu. Die Diatetik ist wesentlicher Bestandteil der Therapie vieler Krankheiten. Ernahrungsfachkrafte und Arzte finden in diesem bewahrten Standardwerk eine gute Portion Wissen zum Lernen und Nachschlagen: gut verdaulich durch exzellente Didaktikreich an klinischen Bezugen und praktischen Hinweisenauf dem neuesten Erkenntnisstand Neu in der 11. Auflage: vollstandig aktualisierterweitert um die neuen Erkenntnisse z.B. zu den Omega-3- und Omega-6-Fettsauren, zur Intestinalflora, zur hochdosierten Gabe von Vitaminen u.v.m.